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          食堂承包需要什么條件?

          2023-07-21 14:44:54

            你知道重慶食堂承包的條件嗎?今日讓小編來告訴你!


            首先,承包經營的基本要求承包商嚴格按照《食堂管理實施細則》的管理要求進行經營,并承諾按照《細則》的具體規定執行。


            1、為確保食堂進料的衛生安全,學校逐步實施食堂米、面、食用油、肉、蔬菜統一招標定點進貨和商品標準,由食堂經營者和管理辦公室組成評標小組,確定定點供應商和商品標準。原則上,商品標準必須達到所有商品的中等質量。以上材料不允許食堂從非定點供應商或低于要求的標準進貨。


            2、其他管理要求承包商文明守法,自覺接受和服從學校有關部門和相關行政機關的管理。對用人人員進行嚴格審查,用人人員必須符合國家規定的就業條件,符合法定年齡,持有身份證、勞動就業證、流動人口暫住證、計劃生育證、食品從業人員健康證。


            二是重慶食堂承包經營的主要指標及要求


            1、參與者分別對三個標項提出投標報價。


            2、根據所選投標項目的面積和范圍,投標人每月將學校財產保值基金上交,金額由投標人出價,投標時每年統一報價1萬元。


            3、合同期滿后,履約保證金不計利息退還給承包商。如果承包商違反規定,甲方有權扣除保證金,以償還學校遭受的經濟損失。


            4、一次進入校外承包商中標后,必須在簽訂合同時向學校支付履約保證金和財產押金。一至第三個標準為每個標準50萬元,具有經營信譽的現有承包商支付的履約保證金和財產押金給予適當的折扣。


            5、參與者在規定時間內進行實地考察,計算投標價格,并根據《投標要求》的各項規定內容撰寫《投標方案》。


            6、為了保證短期內學校生活秩序的穩定,重慶食堂承包經營者應盡量聘用原臨時工。


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